«Ayer asistí al «taller de cocina sostenible,» organizado por Provoca e impartido por Azu y Edu. Me encantó el contenido del taller, amplio y riguroso, y Azu es una gran comunicadora. La degustación (tortilla de ortigas, tallarines de calabacín con setas y crema de cacao con frutos secos) fue muy sorprendente, todo estaba muy rico. Experiencia enriquecedora y muy recomendable.»

ESTER C.M.