LA COL, EL MÉDICO DE LOS POBRES

La berza o la col fue considerada durante siglos como el médico de los pobres, y el dr. Blanc, un estudioso en la materia se quejaba amargamente de lo siguiente, dicho en sus palabras: “Ser raro, provenir de un país lejano, llevar un nombre extraño, difícil y exótico, y, sobre todo, ser caro, son atributos … Continúa leyendo LA COL, EL MÉDICO DE LOS POBRES

ECOIDEAS: Bolsitas de parafina aromatizadas

El humo de velas de parafina, que es un derivado de petróleo, contiene más de 20 contaminantes peligrosos como el benceno, el tolueno o el naftaleno y hay muchos estudios publicados que han demostrado que son tóxicos y pueden provocar entre otras cosas, asmas, alergias e incluso cáncer. Pero…qué hacer con las velas de parafina … Continúa leyendo ECOIDEAS: Bolsitas de parafina aromatizadas

De la fragante y deliciosa feijoa

En nuestros paseos diarios por el entorno de mi pueblo, aquí en Cantabria, tenemos la inmensa fortuna de encontrarnos con un árbol, plantado en un jardín privado, que regala su belleza, su aroma y su sombra a todos los que pasamos junto a él. Ahora en otoño lanza algunos de sus frutos al paso de … Continúa leyendo De la fragante y deliciosa feijoa

EL NOGAL (Juglans regia)*

*Este es mi particular y humilde homenaje a los nogales centenarios que han caído, junto a otros muchos de otras especies, en la finca de Paquín el de Sabina (Igollo de Camargo-Cantabria-septiembre de 2022) Originario de las regiones montañosas entre el Himalaya y el Cáucaso, el nogal vive allí formando bosques naturales, aunque su cultivo … Continúa leyendo EL NOGAL (Juglans regia)*

VINO DE FRAY ANSELMO

“Cualquiera que usare este vino será conservado en salud y renovado en juventud” Libro de los Remedios de Fray Anselmo, siglo XVI. Según cuenta Palmira Pozuelo, en su libro Remedios herbales de la antigüedad, de donde procede esta receta, Fray Anselmo de Medina era un franciscano al que se le veneraba como un santo, de … Continúa leyendo VINO DE FRAY ANSELMO

LA PÍLDORA VEGETAL

La píldora vegetal es un consejo sencillo pero efectivo que procuro daros todas las semanas, para que los recordéis, coleccionéis, o estudiéis, y que os sirvan en vuestra vida diaria. No está a la venta -vamos, que no vais a poder comprar una cajita con todas las píldoras vegetales¡¡-, os las regalamos para que os … Continúa leyendo LA PÍLDORA VEGETAL

RECETA LOCIÓN HERBAL PELO BRILLANTE

Ahora en primavera, es un momento ideal para elaborar esta loción capilar que aportará brillo y salud a tu cabello. También contribuirá a eliminar picores y exceso de caspa o grasa, dejando tu pelo más suave y saludable, ya que a sus propias cualidades, se unen las de las plantas aromáticas y medicinales que utilizamos. … Continúa leyendo RECETA LOCIÓN HERBAL PELO BRILLANTE

LA CANELA, LEVANTANDO PASIONES

"He perfumado mi lecho con mirra, palo de áloe y canela. Venid, hartémonos de amor hasta el alba: consolémonos con besos"Libro de los Proverbios cap.7, versículos 17-18. Con fama de afrodisíaco, el aroma y sabor dulce y a la vez algo picante de la canela simboliza al invierno y sobre todo a las Navidades. A … Continúa leyendo LA CANELA, LEVANTANDO PASIONES

RECETAS CON NUECES

Además de todas las virtudes que atesoran las hojas y la madera del NOGAL, quizá sea en sus frutos donde se concentren más todas sus propiedades nutricionales y medicinales. Decir alimento es decir medicina, por lo que si nos alimentamos sanamente, estamos tomando remedios para mantenernos en salud. Las nueces son muy nutritivas, ricas en … Continúa leyendo RECETAS CON NUECES

LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*

LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*(Antigua leyenda de Japón) Hace muchos años, en un pueblecito del lejano Japón, vivía un humilde matrimonio con su pequeño hijo. Los tres formaban una familia feliz hasta que un día el niño cayó enfermo.  Todas las mañanas se levantaba ardiendo de fiebre y con la carita pálida como la luna en … Continúa leyendo LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*