El hinojo silvestre (Foeniculum vulgare) es mucho más que una planta aromática. El hinojo: Secreto de gladiadores, escudo de brujas y claridad para tu mente. Su uso se remonta a la antigüedad: su nombre en latín significa "heno pequeño", pero en Grecia simbolizaba la victoria y el éxito. 💡 ¿Sabías que la carrera de Maratón … Continúa leyendo El hinojo, las brujas y los deportistas
Palmira Pozuelo llama al hisopo -(Hyssopus officinalis)- la hierba de la purificación. El uso de esta planta como remedio herbal se remonta a los tiempos bíblicos: se dice que Salomón uno de los mayores naturalistas de la Biblia estudió y utilizó el hisopo. Esta planta aparece mencionada tanto en el Antiguo como en el Nuevo … Continúa leyendo EL HISOPO, LA PLANTA PURIFICADORA
ESPINO ALBAR (Crataegus monogyna- ROSACEAS), espino blanco o majuelo. Cuando pienso en el espino albar, mis primeros recuerdos se trasladan a un montón de paseos por el monte y reuniones de amigos que nos hemos cobijado a su sombra, y tengo fotografías en las que aparece de fondo, marco y encuadre, el espino albar con … Continúa leyendo ESPINO ALBAR, LA HIERBA DEL CORAZÓN
Cuenta una fábula de La Fontaine, una de las casi 300 que escribió, que una humilde capuchina se asentó a los pies de un orgulloso melocotonero, quien al principio era rechazada y humillada por él, pero a quién acabó valorando su compañía ya que ningún piojo le atacó durante ese año. En esta fábula se … Continúa leyendo La buena y bella capuchina
Parece mentira cómo una flor tan pequeñita como la violeta, haya levantado tantas pasiones y tanto romanticismo: por recordar algunas, el ramito de violetas del amante anónimo en la canción de Cecilia, o el ramito de violetas en el ojal del cuplé tan famoso de Sarita Montiel, cuya canción ya fue mundialmente conocida mucho antes … Continúa leyendo LA VIOLETA, SÍMBOLO DE LA PRIMAVERA
Con sus hojas cortadas en agua, se usaba en Palestina, en la Edad Media, para limpiar las botellas de vidrio agitando enérgicamente en su interior. Os presento a la planta que llamaban por esta cualidad, la PLANTA VIDRIO¡ Este es uno de los usos etnobotánicos documentados de esta planta silvestre, la Parietaria judaica, que toma … Continúa leyendo LIMPIADOR VEGETAL PARA BOTELLAS DE VIDRIO
LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*(Antigua leyenda de Japón) Hace muchos años, en un pueblecito del lejano Japón, vivía un humilde matrimonio con su pequeño hijo. Los tres formaban una familia feliz hasta que un día el niño cayó enfermo. Todas las mañanas se levantaba ardiendo de fiebre y con la carita pálida como la luna en … Continúa leyendo LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*
“Cualquiera que usare este vino será conservado en salud y renovado en juventud” Libro de los Remedios de Fray Anselmo, siglo XVI. Según cuenta Palmira Pozuelo, en su libro Remedios herbales de la antigüedad, de donde procede esta receta, Fray Anselmo de Medina era un franciscano al que se le veneraba como un santo, de … Continúa leyendo VINO DE FRAY ANSELMO
Tenemos una nueva inquilina en el Jardín aromático, os la voy a presentar¡ Pertenece a la familia de las umbelíferas, si. Ya sé que ahora no se llaman así, qué manía con prescindir de vocablos tan hermosos que nos conectan con nuestros idiomas ancestrales: umbelífera proviene del latín "umbella", que a su vez deriva de … Continúa leyendo Umbelíferas famosas
Los que habéis visitado nuestro Jardín aromático de plantas medicinales, conocéis esta planta aromática de la que hoy vamos a hablar porque es visita obligada, y no os dejamos marchar sin tocar el tacto de papel algo rasposo de sus hojas y sin oler su exquisito aroma. Hoy hablaremos de la Hierbaluisa Lippia triphylla, que tiene … Continúa leyendo HIERBALUISA, LA REINA DEL JARDÍN