ESPINO ALBAR, LA HIERBA DEL CORAZÓN

ESPINO ALBAR (Crataegus monogyna- ROSACEAS), espino blanco o majuelo. Cuando pienso en el espino albar, mis primeros recuerdos se trasladan a un montón de paseos por el monte y reuniones de amigos que nos hemos cobijado a su sombra, y tengo fotografías en las que aparece de fondo, marco y encuadre, el espino albar con … Continúa leyendo ESPINO ALBAR, LA HIERBA DEL CORAZÓN

KALANCHOE DAIGREMONTIANA

Una de las plantas que habita nuestro Jardín Aromático es este Kalanchoe, planta crasulácea que tradicionalmente se ha utilizado para la curación de muchas enfermedades y que en la actualidad, diversos estudios confirman, avanzando en resultados prometedores para el cuidado de nuestra salud. Estas kalanchoes son plantas que actúan de forma global dentro del cuerpo … Continúa leyendo KALANCHOE DAIGREMONTIANA

¿Cuál es tu relación con las plantas?

Nos han educado en la cultura de preocuparnos de nuestra salud cuando enfermamos, en vez de ocuparnos de nuestra salud para no llegar a enfermar.No podemos seguir pensando en las enfermedades causadas por agentes externos, como loterías malvadas que nos vienen a castigar. Según dijo Bob Ingersoll: “Sufrir no es un castigo, es un resultado. … Continúa leyendo ¿Cuál es tu relación con las plantas?

LA FUMARIA, EL HUMO DE LA TIERRA

Ya nos hemos encontrado en nuestros paseos campestres, florecida una planta pequeñita, que prospera en suelos muy pobres y que puede crecer de manera continua durante los meses más fríos del año, que nace entre las piedras de los muros, o en las orillas de los caminos, una planta con una flor minúscula, blanquecina o … Continúa leyendo LA FUMARIA, EL HUMO DE LA TIERRA

LA VIOLETA, SÍMBOLO DE LA PRIMAVERA

Parece mentira cómo una flor tan pequeñita como la violeta, haya levantado tantas pasiones y tanto romanticismo: por recordar algunas, el ramito de violetas del amante anónimo en la canción de Cecilia, o el ramito de violetas en el ojal del cuplé tan famoso de Sarita Montiel, cuya canción ya fue mundialmente conocida mucho antes … Continúa leyendo LA VIOLETA, SÍMBOLO DE LA PRIMAVERA

LA CONSUELDA

Pocas plantas os encontraréis, que lleven incorporado en su nombre una descripción más exacta de una de sus mejores cualidades, como la CONSUELDA (Symphytum officinale). Nosotros la tenemos en nuestro jardín desde hace unos cuantos años, regalo de un amigo, y es una versión de la bella y la bestia, porque ves sus hojas basales … Continúa leyendo LA CONSUELDA

El perejil, aromática y medicinal

En estos días vamos a conocer en nuestro Club de Cocina, cómo usar el perejil, un gran tesoro nutritivo y culinario, y aprenderemos a obtener todas sus propiedades en recetas y consejos en nuestro Curso de Formación que comienza ya. Se dice que fueron los romanos los primeros en utilizarlo como alimento o condimento. Los … Continúa leyendo El perejil, aromática y medicinal

El madroño. Plantas de invierno

El madroño (Arbutus unedo) es un arbusto o pequeño árbol perennifolio que florece de octubre a febrero y sus frutos se pueden recoger de noviembre a diciembre. Forma parte del típico paisaje mediterráneo de matorrales densos e impenetrables, pero también se cultiva por su hermosa floración invernal siendo muy utilizado como árbol ornamental en parques y jardines. La corteza … Continúa leyendo El madroño. Plantas de invierno

El muérdago. Plantas de luz en invierno

En este momento del año, la luz es escasa, la naturaleza parece adormecerse, la mayoría de las plantas en este tiempo han cumplido su ciclo, han dado ya sus flores y sus frutos y permanecen en estado latente a la espera de que la luz y el calor del sol de primavera reanime de nuevo … Continúa leyendo El muérdago. Plantas de luz en invierno

LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*

LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*(Antigua leyenda de Japón) Hace muchos años, en un pueblecito del lejano Japón, vivía un humilde matrimonio con su pequeño hijo. Los tres formaban una familia feliz hasta que un día el niño cayó enfermo.  Todas las mañanas se levantaba ardiendo de fiebre y con la carita pálida como la luna en … Continúa leyendo LA LEYENDA DEL CRISANTEMO*