E n la comarca de Liébana, suele ponerse fin a una comida copiosa, por ejemplo, un buen cocido montañés, con un aromático, digestivo y reconfortante TÉ DEL PUERTO, realizado entre otros ingredientes, con una pequeña plantita que se recoge a finales de verano, por los altos riscos de los Picos de Europa. El nombre científico … Continúa leyendo TÉ DEL PUERTO (Syderitis hyssopifolia)
En este momento del año, la luz es escasa, la naturaleza parece adormecerse, la mayoría de las plantas en este tiempo han cumplido su ciclo, han dado ya sus flores y sus frutos y permanecen en estado latente a la espera de que la luz y el calor del sol de primavera reanime de nuevo … Continúa leyendo Obélix, la luz y el beso: EL MUÉRDAGO
Tejer e hilar son metáforas del devenir del tiempo, del desarrollo de acontecimientos. Desde la perspectiva del tiempo, la existencia humana se caracteriza por un lado, por el dinamismo y el cambio irreversible, y por otro, por lo irrefutable de la finitud de nuestra propia condición humana, o dicho de otra manera, todo cambia queramos o … Continúa leyendo LA URDIMBRE DE NUESTRO TELAR
En estos días podemos encontrar por los campos, florecida, la Bidens aurea, conocida popularmente como Té canario, té de huerta, té, té moruno, té silvestre, té americano, o aceitilla. Vive en sitios con suelos nutritivos, con algo de humedad, aunque también se puede desarrollar en suelos pobres y secos cerca del casco urbano, bordes de caminos … Continúa leyendo TE CANARIO
Su nombre me recuerda a Santillana del Mar, que ni es santa ni es llana ni tiene mar, así que sepáis que el árbol del té ni es en realidad un árbol, ya que es un arbusto que no llega a sobrepasar los cinco o seis metros de altura, ni es el componente de nuestras … Continúa leyendo ÁRBOL DEL TÉ
El olivo es un árbol divino para las culturas antiguas, venerado desde la Antigua Grecia, símbolo de la inmortalidad -por su resistencia y durabilidad-, del poder divino de la vida y la fertilidad, a cuya sombra nacían los hijos de los dioses. Para los griegos el olivo era el símbolo de la victoria, representada por … Continúa leyendo Del olivo sagrado, también las hojas
Acercarme a la higuera cada día a tomar nuestra ración de higos maduros siempre me saca una sonrisa recordando a mi madre, porque adoraba los higos. Y vencía su timidez asaltando las higueras de los vecinos con un ansia irrefrenable sin poderlo evitar. Hasta que, por fin, tuvo su propia higuera en el jardín, la … Continúa leyendo ES TIEMPO DE HIGOS
Hasta la lectura del libro de mi admirada Robin Wall Kimmerer “La reserva de musgo1”, los musgos aparecían únicamente en mi imaginario infantil, ya que de pequeña y para las navidades, subíamos al monte a recoger algunas matas de musgo para decorar los belenes -lógicamente, en una época ya muy lejana, en la que aún … Continúa leyendo LOS MUSGOS: TERAPIA VEGETAL DE LO MÍNIMO*
María Treben ha pasado a la historia como una de las pioneras más importantes de la medicina natural. María Treben llega a la medicina herbal en 1947 cuando contrae fiebre tifoidea tras la Segunda Guerra Mundial en su éxodo hacia la Alemania occidental. La falta de medicinas y las exiguas perspectivas de rescate inician su interés … Continúa leyendo MARÍA TREBEN Y LA MEDICINA NATURAL
Nos sorprendió encontrar esta mata fresca y florecida de SAPONARIA, a más de 900 mts. de altitud, en la ascensión a las crestas altas de Peña Sagra por el Valle de Polaciones, en una de nuestras rutas de montaña. Siempre acostumbramos a encontrarla en lugares húmedos y cerca de los ríos, y aunque sabemos que … Continúa leyendo Saponaria, mucho más que una planta jabonera
Azu Factoría Natural 