ÁRBOL DEL TE, QUE NI ES ÁRBOL NI DA TÉ

En nuestro espacio radiofónico de El jardín de la salud, le hemos dedicado una programa a una planta, y a su aceite esencial sobre todo, que debiera de ser imprescindible en nuestro botiquín familiar, se trata del árbol del té, que en su nombre me recuerda a Santillana del Mar, que ni es santa ni … Continúa leyendo ÁRBOL DEL TE, QUE NI ES ÁRBOL NI DA TÉ

La algarroba, el dulce sustituto del cacao

La algarroba puede ser un dulce sustituto del cacao. A diferencia éste, posee un menor contenido de grasa, tan sólo de un 1 a un 2% mientras que el cacao puede variar entre un 15 a un 30% y tiene importantes valores nutricionales que le permiten ser considerado como un alimento-medicina. De un árbol de … Continúa leyendo La algarroba, el dulce sustituto del cacao

LLAMA DE GORDOLOBO de Raúl de Tapia

HERBARIO SONORO. “Llama de gordolobo”, de Raúl de Tapia que es Raúl Alcanduerca "Las manos hacían girar una y otra vez el tallo de gordolobo. Apenas una cuarta endurecida, que dos primaveras vieron crecer para luego decaer. Rotaban sobre la madera seca de chopo, con cadencia y temple. Su punta se deshacía en serrín, su alma … Continúa leyendo LLAMA DE GORDOLOBO de Raúl de Tapia