La berza o la col fue considerada durante siglos como el médico de los pobres, y el dr. Blanc, un estudioso en la materia se quejaba amargamente de lo siguiente, dicho en sus palabras: “Ser raro, provenir de un país lejano, llevar un nombre extraño, difícil y exótico, y, sobre todo, ser caro, son atributos … Continúa leyendo LA COL, EL MÉDICO DE LOS POBRES
*Este es mi particular y humilde homenaje a los nogales centenarios que han caído, junto a otros muchos de otras especies, en la finca de Paquín el de Sabina (Igollo de Camargo-Cantabria-septiembre de 2022) Originario de las regiones montañosas entre el Himalaya y el Cáucaso, el nogal vive allí formando bosques naturales, aunque su cultivo … Continúa leyendo EL NOGAL (Juglans regia)*
“Cuida de ti mismo mediante el uso de esta semilla, ya que es un remedio para todas las enfermedades y de todos los males menos la muerte, y si la muerte fuera una enfermedad, también la curaría” Así es como se refleja en el Corán el valor medicinal de una semilla que llamaban bendita, muy … Continúa leyendo AJENUZ O COMINO NEGRO, LA SEMILLA BENDITA
Al hilo de nuestro programa de radio dedicado al Liquidambar de nuestro Jardín, os prometí unas anotaciones acerca de la resina aromática que desprende este árbol, y aquí las tenéis¡ Para desentrañar un poco el enorme enredo que hay en torno a los estoraques, nuestra labor de investigación comienza por el Diccionario de la Real … Continúa leyendo DE ESTORAQUES
En nuestro espacio radiofónico de El jardín de la salud, le hemos dedicado una programa a una planta, y a su aceite esencial sobre todo, que debiera de ser imprescindible en nuestro botiquín familiar, se trata del árbol del té, que en su nombre me recuerda a Santillana del Mar, que ni es santa ni … Continúa leyendo ÁRBOL DEL TE, QUE NI ES ÁRBOL NI DA TÉ
¿CÓMO EMPLEAS LAS PLANTAS MEDICINALES? Hay dos maneras de enfocar el uso de las plantas medicinales. Y os las voy a explicar poniendo una comparación con vuestro vehículo. Si tenéis coche, contestad a qué grupo pertenecéis: El grupo de los que le lleva al taller cuando falla, únicamente. El grupo que se ocupa de mantenerle … Continúa leyendo LA SALUD A TRAVÉS DE LAS PLANTAS
Depuración con cuatro plantas medicinales combinadas: Bardana; Diente de Llantén y Cola de Caballo. No se recomienda que se use la bardana sóla en infusión, es mejor mezclarla con otras plantas depurativas para que entre todas se produzca una mejor eliminación de los productos de desecho que la propia bardana extrae de los tejidos. Por … Continúa leyendo Recetas con Bardana, la reina depurativa
Un buen día, nos encontramos con que uno de los limoneros de nuestro jardín produjo un fruto, un limón, con una especie de dedos retorcidos, que francamente, al principio nos resultó muy inquietante. Nos preguntábamos qué nos está queriendo decir este limonero??? ¿¿Qué extraños ingredientes posee esta tierra de nuestro jardín, que produce frutos tan … Continúa leyendo El limón medicinal y la mano de Buda
La algarroba puede ser un dulce sustituto del cacao. A diferencia éste, posee un menor contenido de grasa, tan sólo de un 1 a un 2% mientras que el cacao puede variar entre un 15 a un 30% y tiene importantes valores nutricionales que le permiten ser considerado como un alimento-medicina. De un árbol de … Continúa leyendo La algarroba, el dulce sustituto del cacao
Azu Factoría Natural 